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Viña Bricar (Rosado Joven) - 1 Botella

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Viña Bricar (Rosado Joven) - 1 Botella
3,25 €

Disponibilidad: En existencias


  • Nombre: Viña Bricar (Rosado Joven)

  • Variedad: Rosado Prieto Picudo

  • Presentación: 1 Botella

Descripción

Detalles

Viña Bricar

Vino rosado, elaborado con uvas de cepas viejas de la variedad autóctona de la zona de los Oteros y los método ancestral del madreo. Viña Bricar es el vino que define el típico vino de la zona de los Oteros.

Se seleccionan aquellas y de la extracciñon de su primero mosto (yema o flor) se crea este rosado de media potencia.

Es ideal para el acompañamiento de los platos tipicos leoneses (embutido, guisos, carnes), también de cualquier aperitivo o entrante como arroces pasta o pescado.

Temperatura de servicio de 8 y 12 grados de temperatura.

Cata:

  • Fase Visual: Color rosa fresa brillante de capa alta,con mucha,burbuja fina de carbónico y abundante lagrima.
  • Fase Olfativa: La nariz es explosiva,compleja y limpia recordando el olor de la entrada de la uva Prieto Picudo en la Bodega, con mucha fruta roja, como fresa regaliz roja gominolas y ciertas notas florales rosa, picante en nariz detonando alcohol.
  • Fase Gustativa: En boca es amplio y carnoso, con una entrada dulce y amarga, con final largo y placentero que dura en el tiempo.

Ficha de Cata Completa